Tigelle fatte da noi con selezione di salumi e formaggio al fieno (1,7)
Pane americano con prosciutto cotto alla brace ricoperto da formaggio fuso e uovo alla piastra (1,3,7)
Piovra del Marocco scottata su crema di patate e semi di zucca (7,8,14)
Tartare di tonno con crostini di pane, condita con sale Maldon pepe bianco e olio EVO (1,4)
Involtino di zucca e speck con cuore morbido di tomino (7)
Il numero corrispondente a ciascun allergene è indicato vicino al piatto.
In caso di intolleranze o allergie vi preghiamo di rivolgervi al responsabile di sala.
Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIIII, capitolo 3, lettera D, punto 3.
Copyright 2023 Berlino srl. P.iva: 04051610246 | All Rights Reserved